Hãy chia sẻ lên Facebook

Nghêu nấu mồng tơi

Đây là một món canh giản đơn, dễ làm nhưng rất thanh mát được nhiều người yêu thích. Vào mùa hè là mùa của rau mồng tơi, ta kết hợp nấu với ngao tạo ra một món canh ngon đảm bảo các thành viên trong gia đình sẽ ăn được nhiều cơm hơn.
Nghêu nấu mồng tơi

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram nghêu
  • 1 bó rau mồng tơi
  • 2 muỗng bột canh
  • 1 muỗng hạt nêm Aji – ngon
Hướng dẫn cách làm:
  • Nghêu sau khi mua về ngâm nước để nhả bớt cát ra.

Nghêu nấu mồng tơi 1

  • Mồng tơi nhặt, rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Nghêu nấu mồng tơi 2

  • rửa thật sạch nghêu cho vào nồi đổ xâm xấp nước và 1 muỗng bột canh, luộc nghêu khoảng 2 phút, khi nghêu bắt đầu há miệng, lấy đũa đảo đều để nghêu há hết miệng. Vớt nghêu ra một cái rổ cho nguội bớt, tách phần ruột nghêu, lặn hết phần màu xanh sau đó rửa thật sạch. Phần nước luộc để cho lắng cặn và gạn lấy nước trong sang một cái nồi khác.

Nghêu nấu mồng tơi 3

  • Cho nồi nước nghêu lên bếp nấu sôi, cho số bột canh con lại vào, trút phần ruột nghêu, nấu sôi lại. Tiếp theo cho rau mồng tơi vào nấu sôi. Cho thêm hạt nêm rồi tắt lửa.

Nghêu nấu mồng tơi 4

Múc canh nghêu nấu mồng tơi ra tô và ăn kèm với cơm nóng rất tuyệt.

Nghêu nấu mồng tơi 5

Nghêu nấu mồng tơi

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ngao nau mong toi canh ngheu nau mong toi ngao nau mong toi ngheu nau mong toi ngon

Những Bài Đã Tìm2 cách làm cá thu sốt kem thơm mềm ngon miệng 2 món ngon từ cá hồi cho tiệc đầu năm 3 món ăn 'ngoại' bổ dưỡng cho mùa bóng đá - Món ăn ngon Cách làm món thịt bò băm sốt kem kiểu mới lạ mà ngon Hướng dẫn làm món sườn sốt kem nấm lạ miệng Cách làm mì Ý sốt kem gà Cách làm món cá tuyết sốt kem trứng khoai tây siêu ngon Cách làm táo nhúng sốt kem thơm ngon mê li Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt kem quá ngon Cách Làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Sốt Kem Ngon Tại Nhà Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt kem ngon tuyệt Bánh chuối Bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm ăn ngon cực kì Cách làm bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm ăn ngon cực kì Bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm ăn ngon cực kì Cách làm bánh gạo sốt kem Hàn Quốc ngon chuẩn điệu, vị cực mê Bánh gạo sốt kem nấm, Cách làm bánh gạo sốt kem nấm Hàn Quốc quá ngon Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt kem quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức Cách làm bánh gạo sốt kem Hàn Quốc thơm ngon bắt mắt ăn là ghiền Biến tấu ngọt: Khoai môn trộn xôi với sốt kem dừa

cach lam korokke cách làm chả cả clip 14 khoai mì nướng cai xào Hạt óc chó go Ru cà chim PhẠthịt heo nướng ba cÃƒÆ nuc Ẩm thực Huế pha trà chả không béo dùng thịt heo om ca salad đào trộn hạt óc chó Bạch tuộc tàu hũ Là lam banh cupcake nhanh Pizza kem vị bắp nau canh bap cai nau cháo lươn nem lui hoc đúng mẹo làm mứt đu đủ tốn pha nước mắm tỏi ớt com chien ca thom ngon nhau cach lam yaourt gà kho kem dâu Đan Quy quà bánh mỳ trứng cút xúc xích sua nau Cac mon che nước ép dâu tây gừng cánh gà sốt mà cay com tay cam giò banh chuoi nuong pho mai bánh ích thoi trang dua cai be xanh thom ga rang xa trùng Ngõ đúc đón lam bo sot tieu den canh rau má nấu hải sản thịt gà xào banh tet la dua nuoc ep can tay tao Mẹo nhỏ Cheesecake bún mộc bo nuong la lot viet nam paparoti Mia tôm tươi rang hành Sườn nướng Nhà banh trung thu nuong ngon Che troi nước cuộc thi tôi yêu lớp tôi nậm bún gà nấu rau củ mướp xào thit heo tuoi tỉa quạt sữa lắc sô cô la mừng thần kinh sinh to trai cay món cà ri cá cà ri đậu hũ bắp non source công thức bánh mì kẹp trứng sốt canh tom rau cu ngon Moc Bò lá lốt bep chua dau Mữt dừa da heo cuộn cafe chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài Vệ Sá cac mon ca kho thit bo sot ca chua dị Nuong khoai sọ Chè khoai sọ dép vÃƒÆ xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi Cách làm ruốc thịt xoi bánh tráng bánh tráng trộn trứng vua lam ruoc thit lon m㪠thạch 3 lớp mia sốt kem cach lam bi heo nuong Mê